HAMA SITOPHILUS ZEAMAIS PADA BIJI JAGUNG

Ayyub Arrahman dan M.Sudjak Saenong

Balai Penelitian Tanaman Serealia Maros

PENDAHULUAN

Menurut Hasan Basri dkk (2012) Sitophilus pertama kali dikenal pada tahun 1763 di Suriname dan diperkenalkan oleh Linnaeus dengan nama Curculio oryzae. Kemudian namanya diperbaharui menjadi Calandra oryzae dan terakhir diubah menjadi Sitophilus oryzae. Pada tahun 1885 ditemukan Sitophilus zeamais Motschulsky. Beberapa peneliti menyatakan bahwa kedua Sitophilus tersebut merupakan dua spesies yang berbeda, tetapi peneliti yang lainnya menyatakan bahwa keduanya merupakan variasi dari spesies yang sama. Karena kemiripan dan hidupnya yang bersama-sama, dahulu hanya disebut sebagai Sitophilus oryzae. Secara umum S. oryzae lebih kecil daripada S. zeamais.  Keduanya tidak dapat dibedakan baik dari morfologi luar dan ukuran tubuh maupun kesukaan makanannya dilakukan dengan pemeriksaan genitalia (alat kelamin) yaitu aedeagi pada jantan dan sklerit Y pada betina. Serangga jantan dan betina dapat dibedakan dari bentuk moncong atau rostrum. Dilihat dari permukaan dorsal, moncong jantan lebih besar, berbintik-bintik kasar dan kusam. Moncong serangga betina mulus, berbintik–bintik melebar dan licin. Jika moncong dilihat dari atas, pada jantan lebih pendek dan lebar, pada betina lebih panjang dan sempit. Dilihat dari samping moncong betina lebih panjang, kecil dan agak melengkung ke bawah.

Biologi Sitophilus zeamais. Sitophilus sp adalah serangga hama yang berupa kumbang kecil berwarna coklat kemerah-merahan, berukuran 3-4 mm dan mempunyai 4 bercak terang berwarna kemerah-merahan atau kekuning-kuningan dibawah sayapnya (Borror et.al.,1979). Baik serangga dewasa maupun larvanya makan dan berkembang dalam biji. Serangga induk menggerek/melubangi biji kemudian meletakkan sebutir telur, setelah itu menutupinya dangan cairan kenyal. Seekor serangga betina mampu meletakkan telur 300-500 butir dalam 4-5 bulan. Periode inkubasi telur memakan waktu 3 hari. Larvanya berupa lundi tanpa kaki berwarna putih dan kepalanya berwarna coklat. Larva menjadi dewasa dalam 3-6 hari. Panjang umur(longevity) serangga dewasa sekitar 4-5 bulan. Biasanya terdapat 5-7 generasi dalam setahun (Teetes et.al., 1983). Serangga hama ini termasuk famili Curculionidae dan paling banyak merusak produk pertanian yang berupa biji-bijian di penyimpanan (gudang) dan di lapangan. Diketahui ada 2 genus yaitu Sitophilus oryzae Lin dan Sitophilus zeamais Motsch (Teetes et.al., 1983), sebelumnya serangga ini dikenal sebagai Calandara oryzae kemudian terbagi menjadi Sitophilus oryzae Lin yaitu kumbang yang berukuran kecil, sedang yang berukuran lebih besar adalah Sitophilus zeamais Motsch (Wafiah et.al., 1997), namun yang paling dominan ditentukan pada produk pertanian adalah Sitophilus zeamais Motsch (Van der Laan, 1981).

Ekologi Serangga Hama . Telah banyak usaha-usaha para ahli untuk melihat lebih jauh tata cara atau upaya untuk mendapat cara yang mantap atau sebaik mungkin guna dapat mengendalikan dan mengatasi gangguan hama baik pada kondisi tanaman masih berada di lapangan maupun pada saat pasca panen (periode penyimpanan). Keberhasilan para ahli dalam kegiatan dan usaha ini harus ditunjang oleh pengetahuan tentang urgensinya memahami ekologi suatu serangga hama.  Ekologi hama adalah suatu cabang ilmu yang mempelajari tentang hubungan antara faktor luar lingkungan dengan hama serangga itu sendiri yang menentukan perkembangan maupun kemunduran dari populasi suatu hama. Faktor-faktor tersebut khusus untuk umumnya hama gudang dibagi atas; a) faktor makanan (kualitas, kadar air), b) faktor iklim (temperatur, kelembaban, cahaya, aerasi), c) keadaan musuh alami (predator, parasit, patogen), d) faktor kegiatan manusia. Faktor-faktor tersebut diatas dapat mempengaruhi kehidupan hama tanaman dan produk pertanian dalam simpanan, baik secara sendiri maupun secara bersama. Makanan yang cukup sangat berpengaruh pada perkembangbiakan hama, yang dalam hal ini dapat meningkatkan populasi hama. Iklim berpangaruh besar baik terhadap hama serangganya maupun kondisi musuh almnya. Musuh alam berada seimbang dengan serangga hama akan dapat menekan musuh serangga hama sebaliknya bila jumlah populasinya kecil maka peranannya juga semakin kecil. Faktor kegiatan manusia dalam mengeksploitasi alam atau menekan serangga hama justru dapat menimbulkan masalah baru dengan munculnya hama. Kasus-kasus seperti resistensi dan resurgensi suatu hama merupakan contoh konkrit dari faktor ini diakibatkan oleh kegiatan manusia.

Peranan Faktor Makanan. Pada hama-hama tanaman pangan, dan produk pertanian dalam simpanan, makanan sangat diperlukan untuk menopang tingkat hidup yang aktif, terutama pada proses peneluran dan stadium larva. Stadium imago porsinya menjadi kecil karena periode kehidupannya menjadi relatif pendek apabila hama-hama tersebut telah meletakkan telur. Kesesuaian makanan erat kaitannya dengan dinamika serangga memilih sumber makanan yang cocok untuk pertumbuhan populasinya atau dalam proses perkembangbiakan keturunannya. Sebagai contoh, kandungan protein, lemak dan P yang tinggi pada komoditas sorgum dibanding beras dan jagung, ternyata sorgum lebih cocok untuk perkembangbiakan serangga Sitophilus sp (Yayuk et.al., 1990). Fenomena tersebut memberikan indikasi bahwa kualitas makanan suatu bahan mempunyai arti yang sangat dalam kaitannya dengan percepatan perkembangbiakan serangga yang pada akhirnya berpengaruh pada tingkatan serangan yang dilakukannya (kualitas dan kuantitas serangan).

Kualitas makanan sangat berpengaruh terhadap perkembangbiakan serangga hama. Pada kondisi makanan yang berkondisi baik dengan jumlah yang cukup dan cocok bagi sistem pencernaan serangga hama akan menunjang perkembangan populasi, sebaliknya makanan yang berlimpah dengan gizi jelek dan tidak cocok akan menekan perkembangan populasi serangga (Andrewartha dan Birch, 1954). Ketidakcocokan faktor makanan dapat ditimbulkan oleh hal-hal sebagai berikut a) kurangnya kandungan unsur yang diperlukan serangga, b) rendahnya kadar air bahan, c) permukaan terlalu keras, bentuk material bahan yang kurang disenangi, misalnya beras lebih disenangi dari pada gabah.

Kadar Air Bahan. Kondisi kadar air bahan produk pertanian sangat berpengaruh pada intensitas kerusakan yang sangat mudah. Hasil penelitian Kalshoven (1981) disimpulkan bahwa perkembangan populasi kumbang bubuk sangat cepat jika kadar air bahan simpan lebih dari 15%, sebaliknya bila kadar air bahan diturunkan maka mortalitas serangga besar sehingga perkembangan populasi terhambat. John (1991) mencatat bahwa tingkat mortalitas Sitophilus zeamais Motsch mencapai 75% pada 9,7%, sedang Mas`ud et.al (1996) mencatat kadar air 6,8% dan 10% dapat menghambat laju perkembangan pupulasi Sitophilus zeamais Motsch.

Peranan Faktor Iklim. Perkembangbiakan hama umumnya sangat bergantung pada kondisi iklim mikro (iklim sekitar). Pada kasus hama gudang, yang dimaksud iklim mikro adalah kondisi iklim ruang simpan. Unsur-unsur iklim yang sangat berpengaruh pada hama gudang adalah temperatur, kelembaban, kadar air bahan, cahaya dan aerasi (Husain, 1982; Cho et.al., 1988).

Temperatur. Hama kumbang bubuk Sitophilus sp memelurkan temperatur optimum antara 250C – 300C untuk perkembangan. Temperatur sangat berpengaruh dalam siklus hidup dari fase telur sampai dewasa. Hasil penelitian Yos Sutyoso (1964: dalam Kartasapoetra, 1991) diperoleh hasil bahwa pada temperatur 180C dengan (RH 70%) siklus hidupnya 91 hari, pada temperatur 180C (RH 80%) 70 hari, pada temperatur 210C (RH 70%) 42 hari, pada temperatur 210C (RH 80%) 37 hari. Prosiding Seminar Nasional Serealia 2009 ISBN :978-979-8940-27-9 403

Kelembaban. Seperti halnya temperatur serangga hama Sitophilus sp memerlukan kondisi lembab optimum untuk menopang perkembangbiakannya. Kelembaban optimum untuk serangga hama Sitophilus sp adalah sekitar 75%. Lebih jauh hasil penelitian Yos Sutyoso tersebut disimpulkan bahwa disamping siklus hidup dipengaruhi temperatur, kelembaban juga salah satu faktor yang berpengaruh. Pada perlakuan temperatur tetap (210C) dengan perbedaan kelembaban, maka siklus hidupnya adalah masing-masing 59 hari pada RH 50%, 52 hari RH 60%, 42 hari pada RH 70% dan 37 hari pada RH 80%.

Intensitas Cahaya. Pengaruh cahaya (kondisi gelap dan terang) sangat berpengaruh basar terhadap tingkah laku serangga dalam memilih makanan, dan reproduksi (kopulasi dan penelusuran) (Weston and Hoffman, 1991; Weston and Hoffman, 1992).

Percobaan pendahuluan pengaruh cahaya(kondisi gelap dan terang) terhadap prefensi serangga dalam memilih makanan yang dilakukan oleh Sudjak Saenong et.al (1996) disimpulkan bahwa pada pengamatan kondisi terang, prefensi tertinggi pada pengamatan 24 jam setelah infeksi dicatat pada jagung kuning 16.75%, terendah pada varietas lokal selayar (sorgum) yakni 3.25%. Pada pengamatan 48 jam, prefensi tertinggi tercatat pada jagung kuning dan putih, trend menurun tercatat pada varietas IS3552 untuk sorgum masing-masing 13%, terendah pada varietas selayar 1.50% dan Upcasi 4.30%. Pada pengamatan 48 jam, prefensi tertinggi tercatat pada jagung putih 25.50%, ICSH91222 dan IS3552 masing-masing 13.75% dan 13%, terendah pada varietas lokal selayar 1.75%, sedang pada 72 jam, prefensi tertinggi tercatat pada jagung putih dan kuning masing-masing 22.75%, terendah lokal selayar 2.25 %.

Peredaran Udara. Faktor peredaran udara ruangan simpan berpengaruh besar terhadap tinggi rendahnya bahan. Udara yang rendah dengan aerasi yang kurang akan mendukung perkembangan serangga hama disamping akan meningkatkan kadar air bahan yang berakibat lunaknya kulit dari biji bahan simpan. Dengan demikian serangga hama khusus Sitophilus sp akan mudah menggerek bahan simpan yang kadar airnya tinggi (Mas`ud et.al., 1997; Kalshoven, 1981). Pada percobaan Barley (1959) dalam Kartasapoetra (1991) perihal kebutuhan 02 oleh hama bubuk Sitophilus sp dalam gudang disimpulkan bahwa apabila kadar CO2 > 40% atau O2 > 2%, hama tersebut dalam semua tingkatan stadianya akan mati. Apabila kadar CO2 diudara pada kondisi biasa, sedangkan kadar O2 hanya 4% pada temperatur 290C maka yang mati hanya serangga dewasanya saja, sebaliknya bila CO2 5% dan O2 pada kondisi biasa, kematian serangga baru terjadi setelah 3 minggu. Dari fenomena ini dapat disimpulkan bahwa teknologi aerasi udara sangat berpengaruh besar dalam menyumbang informasi tentang cara-cara pengelolahan hama dan sekaligus bahan yang disimpan.

Faktor Musuh Alam . Seperti halnya tanaman lain, hama produksi pertanian dalam simpanan juga mempunyai faktor musuh alam yang terdiri atas predator, parasit dan patogen. Secara teoritir dapat dikatakan bahwa apabila keseimbangan antara serangga hama dan musuh alami sepadan, maka tidak akan terjadi peletupan. Pada kasus hama gudang teori ini tidak sepenuhnya dapat dijadikan acuan mengingat infestasi bahan simpan biasanya paling banyak terjadi pada stadium larva yang mana akan sulit bagi serangga predator untuk melakukan searching terhadap serangga target. Musuh alam untuk hama gudang yang berbentuk predator misalnya cecak dan tokek yang memangsa serangga dewasa dalam gudang, juga kumbang Necrobia rufifes dan larva Omphrate fenestralis dan Omphrate glabrifrons. Musuh alam yang berbentuk parasit misalnya Pronops nosuta, yang memarasit hama larva bubuk, Exidechtinis conescens yang memarasit hama gudang ordo Coleoptera, sedangkan organisme patogen yang menjadi musuh alami hama gudang umumnya adalah kelompok cendawan khususnya yang menyerang ordo Celeoptera.

DAFTAR PUSTAKA DAN BACAAN

Andrewartha,H.G., and L.C.Birch. 1954. The distribution and abundance of animals. The University of Chicago Press.Chicago.

Borror, D.J., D.M.De Long and C.A.Triplehorn. 1981. An Introduction to the Study of Insect.Saunders Collage Publishing.p.356-549. 

Hasan Basri,M., Jahardi, Sayyidatus Sholihah, 2012. SERANGGA HAMA GUDANG Sitophilus zeamais (Motsch).http://kelasabiologysciencecomunity.wordpress.com/2012/06/11/serangga-hama-gudang-sitophilus-zeamais-motsch/. Diakses tgl 6 Desember 2012.

John,P.,Sed Lack, Robert,J.,Bryan,D.Price, and Maya Siddiqui. 1991. Effect of several management tactics of adult mortality and progeny production of Sitophilus zeamais (Coleptera:Curculionidae) on stored corn in the laboratory. Journal of Econ Entomol.84(3): 1042-1046. 

Kalshoven,L.E.1981. The pest of crops in Indonesia. Rivised and translated by P.A.Vander Laan with assistance of G.L.H.Rothsid.PT.Ikhtiar Baru- Van Hoeven. Jakarta. 

Kartaspoetra., A.G.1991.Hama Hasil Tanaman dalam Gudang. PT.Prince Cipta.Jakarta. 

Margot J.G. and J.T.Trumble.1985. Response of Spodoptera Exigua (Lepidoptera:Noctuide) Larvae to light.Environ.Entomol.14: 65-653 

Mas`ud.S., M.Yasin., D.Baco., S.Saenong.1996. Pengaruh kadar air awal biji sorgum terhadap perkembangan kumbang bubuk Sitophilus zeamais. Hasil-hasil Penelitian Hama dan Penyakit Tanaman tahun 1995/1996.Badan Litbang Pertanian, Balitjas Maros.p.35-44.

Sudjak Saenong.M., Muslimah Hamdani dan Masnawati.1996. Pengaruh perbedaan warna sumber makanan pada kondisi terang dan kedap cahaya terhadap prefensi serangga Sitophilus sp jantan dan betina. Prosiding Seminar dan Pertemuan Tahunan X, PEI, PFI dan HPTI Komda Sul-Sel. Maros 10 Januari 1996.p.76-84

Teetes,G.L., K.V.S.Reddy, K.Leuschener and L.R.House.1983.Sorgum Insect Identification Hand Book. Information Bulletin no.12.ICRISAT 

Van der Laan,P.A.1981.Pest of Crops in Indonesia.Revised from The plagen van de Cultur gewessen in Indonesia by L.G.G.Kalshoven.Pt.Icthiar Bon_Van Hoeve,Jakarta.p.197-201;3870437. 

Wafiah,A., M.Yasin Said, dan D.Baco. 1997. Inventarisasi serangga hama gudang sorgum di Sulawesi Selatan. Hasil Penelitian Hama dan Penyakit 1996/1997.hal.57-68 

Wikipedia, 2012. Maeze weevil. http://en.wikipedia.org/wiki/Maize_weevil. Diakses tgl 6 Desember 2012

Yayuk,A.B., A.Ispandi dan Sudayono. 1990. Sorgum Monograf. Bulletin Malang no.5 Balittan Malang.